Новогодишна Гала вечеря в Дубай

Уникалната All Inclusive Новогодишна Гала вечеря в Дубай, включва богата програма с водещ и диджей, много танци, бели и танура денсинг, и томбола с приказни награди.

Новогодишната Гала вечеря ще се проведе в тържествената бална зала на Roda Al Murooj Downtown Dubai Hotel 5*. Залата се радва на отлична локация в сърцето на Дубай, а именно — в непосредствена близост до кулата Бурж Халифа и Танцуващите фонтани. Ще имате възможността да надблюдавате отблизо грандиозната новогодишна заря, включваща над 500 хил. фойерверки.

Al Murroj Rotana

Туристите, пътуващи с Марбро Турс имат възможността да се възползват от следните пакети:

  • ПАКЕТ 1 с алкохолни напитки:  145.00 евро (за възрастни над 20 г.)
  • ПАКЕТ 2 без алкохолни напитки: 110.00 евро (за младежи 12-20 г.)
  • ПАКЕТ 3 без алкохолни напитки:  90.00 евро (за деца от 6-11 г.)
  • ПАКЕТ 4 без алкохолни напитки:  40.00 евро (за деца до 5 г.)

Всички пакети включват:

  • вечеря на блок маса без лимит
  • безалкохолни напитки без лимит
  • развлекателна програма и DJ
  • двупосочен трансфер

Клиентите, закупили Пакет 1, получават неограничен достъп до алкохолни напитки:

  • Johnnie Walker Red Label Whiskey
  • Smirnoff Vodka
  • Camino Silver Tequila
  • Bacardi Carta Blanca Rum
  • Bombay Sapphire Gin
  • Amstel Beer
  • Budweiser Beer
  • Селекция бели вина
  • Селекция червени вина

ПРАЗНИЧНО МЕНЮ

включващо 120 отбрани ястия от европейската, средиземноморската, арабската, далекоизточната и мексиканската кухня и богат избор от морски деликатеси и суши

СТУДЕН БЮФЕТ

  • Охладени морски дарове върху лед
  • Пресни стриди
  • Задушени пресни тигрови скариди
  • Варени скариди върху опашка от син морски рак
  • Миди
  • Салата от прясни раци с пикантен дресинг
  • Селекция от различни видове суши, поднесени със:
  • Соева майонеза със сусам, лайм и чесън
  • Коктейлен сос
  • Сос от хрян и сребрист лук
  • Соев сос

МАРИНОВАНИ И ПУШЕНИ РИБИ

  • Пушена сьомга със захарна тръстика
  • Маринована сьомга със сос ог зелен пипер и помело
  • Печена сьомга с мед и синап
  • Морски костур, маринован с кориандър, червен лук и чоризо
  • Хрупкави брускети с пушено рибно филе
  • Маринована риба в сос от манго и халапеньо

САЛАТЕН БАР

  • Свежа листна салата
  • Салата от червени и жълти чери домати с дресинг от френски винегрет, балсамико и зехтин

МАРИНОВАНИ САЛАТИ

  • Салата от захаросани американски орехи, сирене фета и червени боровинки с балсамов дресинг
  • Гриловани моркови с мед, червен лук, пармезан и винегрет с мащерка
  • Салата от къдраво зеле с ябълки и меден дресинг с тиквени семки
  • Салата от черна киноа с авокадо и портокал, гарнирана с цитрусов дресинг и шам-фъстък
  • Салата от гриловани картофи със синьо сирене и дижонска горчица
  • Манго с боровинки и сирене фета
  • Риба тон с краставица и резенчета юзу
  • Ескабече от сьомга и мариновани лукчета
  • Пикантни раци и миди с пикантен сос и лайм
  • Полента с доматено конфи и козе сирене
  • Газпачо от скариди с доматен тартар и манго
  • Минисалата от прошуто с моцарела и смокини
  • Брускети с крема сирене и доматено чатни
  • Салата от патешко, цикория, тиква, кокосов орех и фета сирене
  • Салата от печено пуешко, сладки картофи, смокини и козе сирене с таи дресинг

АНТИПАСТИ

  • Пармезанова панакота със сушени домати и песто
  • Ролца от пикантно филе с йогурт
  • Гриловано сирене бри с балсамико и ягоди
  • Терин от печен патладжан, балсамова глазура и рукола
  • Мариновани с ирански риган тиквички и аспержи със сос чимичури
  • Селекция от осем вида италиански антипасти

НОВОГОДИШЕН ДЕЛИ БАР

  • Прясна моцарела
  • Пикантен патладжан с биволска моцарела, печени кедрови ядки и песто
  • Плато от пикантни колбаси
  • Пресни смокини, дюли, грозде, сливи, ябълки
  • Селекция от ядки
  • Средиземноморска салата
  • Гриловани чери домати върху лозов лист
  • Прясно изпечен хляб, гризини и арменски лаваш
  • Провансалска тапенада и песто
  • Подборка от китайски дим сум
  • Крекери от скариди с пикантен сос
  • Свежа салата от марули с пикантно пуешко
  • Салата от зелена папая
  • Виетнамски рулца от сьомга с краставица и фъстъци
  • Скариди с помело
  • Пикантна салата от раци със зелено манго
  • Салата от юфка и морски дарове
  • Салата от зелена папая

ТОПЛА КУХНЯ

  • Крем-супа от гъби и трюфели
  • Пилешко касоле с диви гъби, трюфели и аспержи
  • Пушени и мариновани агнешки котлети по мексикански
  • Печена мексиканска риба, аспержи, сушени домати и каперси
  • Панирана сьомга в сос от чоризо, копър, зехтин, домати и шафран
  • Телешки медальони с червено зеле и хвойнови плодчета
  • Патешко в сос от пет подправки, ябълки, тиква и картофено пюре с тамаринд
  • Пълнени тиквички с ризото, патладжан, сирене фета и доматена салса
  • Средиземноморска мусака
  • Задушен ориз
  • Селекция от шест вида италианска паста с добавки и сосове
  • Равиоли, тортелини, пенне, спагети със сос арабиата, карбонара и болонезе
  • Руски пай от сьомга със сос от омари
  • Печено говеждо в собствен сос
  • Йоркширски пудинг
  • Печени пресни картофи
  • Печени лукчета
  • Гриловани домати
  • Гриловани зеленчуци
  • Подборка от френски киш
  • Пилешки тандури кебап с раита от прясна мента
  • Пилешки териаки кебап

ОРИЕНТАЛСКИ МЕЗЕТА

Студени мезета:

  • Зеленчукови плата, гарнирани с хумус и мутабел
  • Салата от рукола и червено цвекло
  • Микс от кисели краставички, маслини, табуле, фатуш
  • Свежа салата от спанак
  • Млечна салата
  • Ливанско лабне с чесън и сирена
  • Салата от зелен фасул
  • Картофена харра
  • Салата Мухамара
  • Пържени зеленчуци със сос тахини
  • Арабски брускети
  • Арабско лабне с тахан и заатар

Топли мезета:

  • Ирански микс от месо на грил
  • Ориз вермичели
  • Топки кофта
  • Филе от костур в таханов сос
  • Йордански пилаф
  • Печено пиле с картофи и сос от кориандър
  • Подборка от прясно приготвени гурме хлябове
  • Гризини и арменски лаваш с масло и маргарин
  • Селекция от брускети

ДЕСЕРТИ

  • Коледен сладкиш с шамфъстък и череши
  • Коледен щолен
  • Панетоне
  • Ориз с манго
  • Диня със саго
  • Манго със саго
  • Крем карамел с кокосов орех
  • Карамелизирани банани с фъстъци
  • Традиционен сливов кейк
  • Новогодишен кейк
  • Бананов тарт
  • Ягодов тарт
  • Рум баба
  • Еклери с американски орехи
  • Ягодова шарлота
  • Крем брюле по съчуански
  • Крем от нар
  • Шотове от ананас и кокосов орех
  • Багателе
  • Лавандулов прасковен кейк
  • Печен ананас с подправени крутони
  • Сладкиш от печени сини сливи
  • Тарт от печени американски орехи
  • Маслен пудинг с бренди
  • Джинджифилов пудинг с ванилия
  • Различни видове чийзкейк
  • Подборка от сладки и курабии
  • Еклери
  • Карамелизирани профитероли
  • Компот от горски плодове, ябълки и канела
  • Джинджифилово крем брюле
  • Чийзкейк с топинг от горски плодове
  • Печени сини сливи с кафява захар и джинджифил
  • Карамелизиран ананас
  • Печени ябълки с юзу топинг
  • Шоколадов фонтан

НАПИТКИ

  • Бира (кенчета): Budweiser Savannah / Amstel
  • Червено вино: Casillero Del Diablo Reserva, Merlot Chile
  • Бяло вино: Casillero Del Diablo Reserva, Sauvignon Blanc Chile
  • Безалкохолни напитки: Pepsi, Diet Pepsi, 7Up, 7Up Light, Mirinda, Tonic, Soda
  • Сокове (кенчета): Ябълка, манго, ананас
  • Фрешове: Портокал
  • Вода: местна минерална вода, газирана вода San Pellegrino Sparkling Water
  • Твърд алкохол: Johnnie Walker Red Label Whisky, Smirnoff Vodka, Camino Silver Tequila, Bacardi Carta Blanca Rum, Bombay Sapphire Gin